Unter diesem Motto heißen wir Sie herzlich willkommen im Gasthof Safran.
Wir sind ein Familienbetrieb mit Tradition und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Mitten in den Weinbergen der Südweststeiermark, nur 2 km von Eibiswald entfernt, erwartet Sie ein Ort, an dem die Zeit langsamer vergeht und die Augen weiter blicken. Ein Ort zum Durchatmen, Entspannen und einfach Sein.
Unsere Gäste schätzen die schöne Terrasse mit Rundumblick über die Weinberge, die gemütliche Atmosphäre und das Gefühl, bei Freunden zu sein.
Hier verbinden sich Tradition und Moderne – kulinarische Vielfalt, regionale Weine und echte Herzlichkeit schaffen Momente, die bleiben.
Herrliches Wandergebiet, markierte Radwege direkt vor der Haustür und zahlreiche Möglichkeiten, die Natur aktiv zu erleben – ideal auch für Motorradfreunde.
Radfahrer des Meridiem Trails sind bei uns herzlich willkommen!
Auf Anfrage bieten wir außerdem Yogaeinheiten und Coachings an – je nach Wunsch in der freien Natur, zwischen Weinbergen und Wiesen, oder in unseren hellen, gemütlichen Räumlichkeiten.
Ein Angebot für alle, die Körper und Geist in Einklang bringen und neue Energie tanken möchten.
Der Soboth-Stausee, die bekannte Südsteirische Weinstraße und zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten in der Region.
Zwei Buschenschänken sind bequem zu Fuß erreichbar – perfekt für einen genussvollen Spaziergang.
Unsere Sauna lädt zum Entspannen nach einem aktiven Tag ein.
Auf Wunsch bieten wir auch wohltuende Behandlungen an – darunter Bowtech®, die originale Bowen-Technik.
Diese sanfte, ganzheitliche Methode hilft dem Körper, Spannungen zu lösen, das Nervensystem zu beruhigen und die Selbstheilung anzuregen.
Unsere Therapeutin Maria Jauk steht Ihnen gerne zur Verfügung.
Für Terminvereinbarungen kontaktieren Sie sie bitte vorab telefonisch unter
+43 664 2443010
Wir haben von Freitag bis Montag für Sie geöffnet.
Unsere Küchenzeiten sind von 11 bis 19 Uhr.
(Sonntag bis 15 Uhr)
Unsere Küche verwöhnt Sie in dieser Zeit mit saisonalen Gerichten, die frisch und regional zubereitet werden. Ob leichter Genuss, traditionelle Klassiker neu interpretiert oder kreative Überraschungen – wir stehen für Kulinarik anders gedacht. Dazu passt unser ausgewähltes Weinsortiment, das regionale Raritäten ebenso wie bekannte Klassiker umfasst.
Unsere gemütlichen, hell eingerichteten Zimmer laden zum Verweilen und Entspannen ein – ideal für Urlaubsgäste, aber auch perfekt für Business-Kunden, die Ruhe und Komfort suchen.
Die Zimmer sind 7 Tage die Woche buchbar – unabhängig von den Küchenzeiten.
Wahlweise mit oder ohne Frühstück – ganz nach Ihren Bedürfnissen. Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstück mit regionalen Produkten, das keine Wünsche offenlässt.
Genießen Sie die moderne Ausstattung, kostenloses WLAN und den kleinen Komfort für zwischendurch: Über unseren Getränkeschrank können Sie sich bequem bedienen und Ihre Lieblingsgetränke mit aufs Zimmer nehmen.
Dank Schlüsselbox ist auch ein 24-Stunden-Check-in jederzeit möglich – für maximale Flexibilität während Ihres Aufenthalts.
Moderne Ausstattung für private & geschäftliche Aufenthalte
Unsere Location kann auch exklusiv für Feierlichkeiten und Veranstaltungen gemietet werden – von Hochzeiten und Geburtstagen bis zu Firmenfeiern und privaten Events.
Wir bieten den passenden Rahmen (Kapazität max. 100 Personen) – von festlicher Atmosphäre bis zu gemütlichen Zusammenkünften im Weinkeller, immer mit viel Liebe zum Detail.
Darüber hinaus eignen sich unsere Räumlichkeiten auch ideal für Seminare, Workshops und Retreats – egal ob Business-Veranstaltung, Teamtraining oder Yoga-Seminar.
Helle, freundliche Räume, inspirierende Umgebung und die Ruhe schaffen den idealen Ort für Austausch, Fokus und neue Ideen.
